Asesoría y certificación HACCP en Unión de Tula |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Unión de Tula. |
$8,091.37 - $101,142.15 / proyecto |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Unión de Tula |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Unión de Tula. |
$50,576.41 - $505,764.13 / contrato |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Unión de Tula |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Unión de Tula. |
$606.64 - $3,538.76 / persona |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Unión de Tula |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Unión de Tula conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Fileteado y despiece de pescado en Unión de Tula |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Unión de Tula. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Suministro de cebo vivo y artificial en Unión de Tula |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Unión de Tula. |
$252.70 - $2,526.99 / caja |
Productos empanizados y precocidos en Unión de Tula |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Unión de Tula. |
$60.71 - $202.38 / kg |
Proveedor de camarón de cultivo en Unión de Tula |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Unión de Tula. |
$141.71 - $404.88 / kg |
Ahumado y curado de mariscos en Unión de Tula |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Unión de Tula. |
$121.30 - $454.88 / kg |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Unión de Tula |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Unión de Tula. |
$1,519.00 - $8,101.35 / viaje |
Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Unión de Tula |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Unión de Tula. |
$8,084.64 - $45,476.08 / implementación |
Food truck o cevichería móvil en Unión de Tula |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Unión de Tula. |
$5,052.08 - $25,260.41 / evento |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Unión de Tula |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Unión de Tula. |
$3,537.80 - $18,194.38 / día |
Venta de hielo en bloque y triturado en Unión de Tula |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Unión de Tula. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Distribución y entrega a restaurantes en Unión de Tula |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Unión de Tula con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.92 - $1,214.03 / entrega |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Unión de Tula |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Unión de Tula. |
$606.06 - $2,525.25 / hora |
Venta de mariscos congelados por cajas en Unión de Tula |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Unión de Tula, con especificación de contenido y peso. |
$808.90 - $4,550.05 / caja |
Proveedor de ostiones y almejas en Unión de Tula |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Unión de Tula. |
$90.97 - $252.68 / kg |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Unión de Tula |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Unión de Tula. |
$4,048.25 - $25,301.58 / trámite |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Unión de Tula |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Unión de Tula. |
$3,544.08 - $25,314.82 / trámite |
Congelado rápido e IQF en Unión de Tula |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Unión de Tula. |
$10.10 - $30.31 / kg |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Unión de Tula |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Unión de Tula. |
$808.89 - $3,538.89 / análisis |
Alquiler de bodegas frías en Unión de Tula |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Unión de Tula. |
$40.48 - $252.99 / m3/mes |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Unión de Tula |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Unión de Tula. |
$3,032.99 - $15,164.95 / viaje |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Unión de Tula |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Unión de Tula, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.35 - $1,213.05 / kg |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Unión de Tula |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Unión de Tula con especificaciones nutricionales. |
$455.43 - $2,226.55 / saco |
Elaboración de conservas y enlatados en Unión de Tula |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Unión de Tula. |
$5,057.64 - $50,576.45 / lote |
Catering de mariscos para eventos en Unión de Tula |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Unión de Tula, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Unión de Tula |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Unión de Tula. |
$8.09 - $18.20 / kg |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Unión de Tula |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Unión de Tula. |
$15,153.34 - $121,226.71 / proyecto |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Unión de Tula |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Unión de Tula por peso o pieza. |
$121.48 - $303.71 / kg |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Unión de Tula |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Unión de Tula. |
$1,212.95 - $8,591.73 / lote |
Vivero y suministro de alevines en Unión de Tula |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Unión de Tula. |
$3,034.75 - $121,390.17 / lote |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Unión de Tula |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Unión de Tula. |
$2,525.78 - $9,092.80 / tonelada |
Desembarque y descarga en muelle en Unión de Tula |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Unión de Tula. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Unión de Tula |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Unión de Tula. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Transporte internacional refrigerado en Unión de Tula |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Unión de Tula con control documental. |
$30,379.56 - $121,518.25 / contenedor |
Inspección y control de calidad en muelle en Unión de Tula |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Unión de Tula. |
$506.27 - $1,518.80 / hora |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Unión de Tula |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Unión de Tula. |
$1,518.10 - $15,181.01 / lote |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Unión de Tula |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Unión de Tula. |
$12.13 - $30.31 / pieza |
Venta y reparación de redes y aparejos en Unión de Tula |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Unión de Tula. |
$30.32 - $303.25 / metro |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Unión de Tula |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Unión de Tula. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Unión de Tula |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Unión de Tula, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Unión de Tula |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Unión de Tula. |
$10,127.53 - $81,020.21 / proyecto |
Kits de mariscos listos para cocinar en Unión de Tula |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Unión de Tula. |
$151.74 - $910.43 / paquete |
Servicios veterinarios para acuacultura en Unión de Tula |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Unión de Tula. |
$909.33 - $8,082.89 / consulta |
Inspección sanitaria para exportación en Unión de Tula |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Unión de Tula a otros países. |
$6,062.25 - $45,466.91 / certificación |
